Gobierno da vía libre al consumo de licor en bares y restaurantes

Después de cinco meses de pausa en las actividades, el Ministerio de Salud aprobó plan piloto que permite la venta y consumo de licores en bares y restaurantes, con la firma de la resolución 1569 del siete de septiembre de 2020, que aún se encuentra en trámite de publicación.

Durante el aislamiento obligatorio la venta de licor solo estaba permitida a domicilio, por lo que Asobares, en cabeza de su presidente, Camilo Ospina, celebró la noticia y afirmó que “este es un buen inicio para la reactivación del sector”.

Del mismo modo, Ospina afirma que tras trabajar por más de 4 meses, pueden dar a conocer que el sector cuenta con el protocolo establecido para la operación de bares con venta y consumo de bebidas alcohólicas

Con esta resolución, los alcaldes podrán pedir con prontitud la autorización para permitir el consumo de bebidas alcohólicas al interior de bares y restaurantes, teniendo en cuenta que su economía deprende del licor, representando casi "un 40 % de las ventas en restaurantes, el 50 % en gastrobares, el 85 % en bares y el 100 % en discotecas”, según Asobares,