Ingeniera murió 11 días después de sufrir quemaduras en restaurante de Bucaramanga

La ingeniera ambiental Janeth Mylene Suárez Saavedra, de 57 años, murió el martes 13 de octubre de 2026 después de permanecer 11 días hospitalizada por las graves quemaduras que sufrió en el restaurante Hello Life, ubicado en el sector de Cabecera del Llano, en Bucaramanga, Santander. La mujer resultó alcanzada por una llamarada que, según las versiones preliminares, se produjo cuando una empleada del establecimiento manipulaba un pebetero que funcionaba con combustible.

El incidente ocurrió durante la mañana del viernes 2 de octubre, cuando la profesional, oriunda del municipio de Socorro, compartía un desayuno con su esposo, José Luis Rodríguez, quien fue candidato a la Alcaldía de ese municipio santandereano.

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De acuerdo con los relatos conocidos, sobre la mesa donde se encontraba la pareja había un recipiente utilizado para mantener una llama encendida. Una trabajadora del restaurante habría intentado recargarlo con alcohol cuando se produjo una combustión repentina que hizo que el líquido inflamable alcanzara a Suárez Saavedra.

Las llamas se propagaron por la ropa y distintas partes del cuerpo de la ingeniera, ocasionándole quemaduras que comprometieron aproximadamente entre el 65 % y el 70 % de su superficie corporal, principalmente en el torso, el cuello y el rostro.

Su esposo reaccionó inmediatamente para intentar apagar el fuego y auxiliarla. Durante esa intervención también sufrió quemaduras, por lo que ambos necesitaron atención médica.

La emergencia ocurrió mientras otros clientes permanecían en el establecimiento. Una de las personas que presenció parte de los hechos relató que se encontraba tomando café con una amiga cuando escuchó los gritos de la mujer. Al levantarse, observó que el fuego había alcanzado el cabello y el cuerpo de la ingeniera.

Según los testimonios conocidos, varias personas intentaron controlar las llamas mientras se solicitaba asistencia para trasladar a los lesionados a un centro médico.

La pareja fue llevada al Hospital Internacional de Colombia, ubicado en Piedecuesta, Santander, donde recibió atención especializada por las quemaduras.

Debido a la extensión y gravedad de sus lesiones, Suárez Saavedra permaneció internada en la Unidad de Cuidados Intensivos, bajo vigilancia médica y tratamiento especializado.

Su esposo también recibió atención por las lesiones sufridas cuando intentaba socorrerla. Posteriormente fue dado de alta, tras presentar una evolución favorable.

La ingeniera permaneció hospitalizada desde el 2 hasta el 13 de octubre, cuando falleció durante la madrugada debido a las complicaciones derivadas de las quemaduras.

La muerte de Suárez Saavedra causó consternación entre sus familiares, allegados y conocidos en Socorro, municipio santandereano del que era oriunda y con el que mantenía vínculos personales.

Tras conocerse su fallecimiento, surgieron nuevos testimonios sobre las circunstancias en las que se produjo la emergencia dentro del restaurante.

Claudia Vega Saavedra, prima de la víctima, relató que la ingeniera y su esposo habían llegado al establecimiento aproximadamente a las 10:00 de la mañana para desayunar.

Según su versión, una empleada manipulaba una lámpara que funcionaba con algún tipo de combustible cuando se presentó una explosión que alcanzó a su familiar.

Vega Saavedra manifestó que la ingeniera llevaba ropa deportiva y que las llamas se extendieron rápidamente sobre su cuerpo.

La familiar también aseguró que Rodríguez y otra persona que se encontraba en una mesa cercana fueron quienes intervinieron para ayudarla a apagar el fuego.

En su testimonio, señaló que la ambulancia tardó en llegar al establecimiento y que uno de los primeros médicos que atendió a la víctima fue su hijo mayor, quien ejerce esa profesión.

La prima relató, además, que Suárez Saavedra permaneció consciente durante parte de su atención hospitalaria y alcanzó a expresar que lo sucedido había sido un accidente.

Ese testimonio corresponde a la versión de la familia y no constituye una conclusión oficial sobre las circunstancias técnicas en las que se produjo la combustión.

Vega Saavedra también expresó su inconformidad con la reacción inicial del establecimiento comercial. Según afirmó, el restaurante continuó prestando sus servicios después de la emergencia y sus responsables se comunicaron con uno de los hijos de la ingeniera dos días después del incidente.

La familiar cuestionó que el pronunciamiento público del establecimiento se hubiera producido el miércoles 14 de octubre, después de que se conociera la muerte de Suárez Saavedra.

Precisamente, el restaurante Hello Life difundió un comunicado en el que lamentó el fallecimiento de la ingeniera y expresó sus condolencias a sus familiares y seres queridos.

En el documento, el establecimiento reconoció que los hechos registrados el 2 de octubre son objeto de investigación y manifestó su disposición para colaborar con las autoridades.

“Tenemos el mayor interés en que lo ocurrido se esclarezca. Estamos a disposición de las autoridades para aportar la información que requieran y atender sus solicitudes dentro de la investigación”, señaló Hello Life.

La empresa también pidió evitar conclusiones anticipadas mientras avanzan las actuaciones relacionadas con el caso.

“Desde Hello Life invocamos a la prudencia en estos duros momentos por respeto a la familia y al dolor que nos embarga a todos”, expresó el establecimiento en su comunicación.

Por su parte, la firma Danilo González Abogados S. A. S., que asumió la representación jurídica del restaurante, se pronunció sobre lo sucedido y manifestó su solidaridad con los familiares de la víctima.

Los representantes legales solicitaron prudencia frente a los señalamientos relacionados con el incidente, mientras se esclarecen las circunstancias en las que se produjo.

La investigación se concentra en establecer la secuencia de acontecimientos que llevó a que el combustible alcanzara a la ingeniera mientras permanecía sentada en la mesa.

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