Analdex rechaza eventual restricción a exportaciones de carne bovina

La Asociación Nacional de Comercio Exterior (Analdex) manifestó su desacuerdo frente a las recientes declaraciones del Gobierno Nacional sobre la intención de restringir o suspender las exportaciones de carne bovina con el objetivo de controlar los precios de la canasta básica.

El gremio calificó la medida como “contraproducente” para un sector que se ha consolidado en los últimos años como motor de diversificación de la canasta exportadora colombiana. Según Analdex, es fundamental garantizar continuidad en la política de comercio exterior, especialmente después de la apertura del mercado chino en 2024, resultado de un trabajo articulado entre el Gobierno y el sector productivo.

De acuerdo con cifras oficiales analizadas por el gremio, las exportaciones de carne bovina alcanzaron en 2025 los US$148,5 millones, lo que representa un crecimiento del 39,4% frente a 2024. Para la asociación, estos resultados demuestran el potencial del sector y la necesidad de brindar certidumbre a los mercados internacionales, asegurando que los esfuerzos de admisibilidad sanitaria se traduzcan en desarrollo sostenible para el campo colombiano.

Desde una perspectiva territorial, la producción con vocación exportadora tiene su epicentro en Córdoba, que concentra el 63,7% del valor total exportado, con ingresos superiores a US$94,6 millones en 2025. Esta cifra adquiere mayor relevancia ante la emergencia climática que atraviesa el departamento por las fuertes lluvias.

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Santander ocupa el segundo lugar, con una participación del 33,6% y ventas por US$49,9 millones. Entre ambos departamentos suman el 97,3% del total exportado, lo que, según Analdex, evidencia que cualquier restricción impactaría de manera directa sus economías regionales. En menor proporción participan Antioquia (1,4%), Atlántico (0,8%) y La Guajira (0,2%), que representan esfuerzos incipientes de diversificación.

En cuanto a destinos internacionales, China lidera como principal comprador al absorber el 61,6% del volumen total exportado, con 18.769,2 toneladas. Para Analdex, el cierre de exportaciones pondría en entredicho la credibilidad del país como proveedor estable ante ese mercado estratégico.

Otros destinos relevantes son Rusia (11,8%) y Argelia (11,3%), además de Chile (5,2%) y El Salvador (4,2%). El gremio advirtió que suspender los despachos abriría la puerta para que competidores internacionales ocupen los espacios ganados por la carne colombiana.

Finalmente, Analdex sostuvo que el volumen destinado a la exportación representa una fracción mínima de la producción nacional total, por lo que no compromete la seguridad alimentaria ni el abastecimiento interno. A su juicio, suspender las exportaciones no garantiza una reducción en los precios al consumidor, pero sí pone en riesgo la estabilidad económica de miles de familias vinculadas a esta cadena productiva.

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